2025. október 14-én „Egy ebéd Jókaival” címmel nagyszabású tantárgyközi projekt valósult meg iskolánkban.

A projektben találkozott egymással a közismeret (magyar nyelv és irodalom, történelem, matematika, digitális kultúra, színjátszás és tánc), az élelmiszeripari ágazat, valamint a turizmus-vendéglátás ágazat.

A megvalósításban négy osztályunk vett részt:

10.B és 11.C technikumi osztályok

2/10.F szakács osztály

KSZ 11.PI pincér osztály

A projektbemutató során a közönség először átfogó képet kapott a 19. század irodalmi és történelmi jellegzetességeiről, majd Kossuth–Széchenyi vita és Pilvax kávéházi jelenet következett, melyben Petőfi Sándor, Jókai Mór és Deák Ferenc gondolatait ismerhettük meg. A jelenetek előadásában iskolánk színjátszói vállaltak oroszlánrészt.

Ezt követően palotás tánc színesítette a programot, majd a turizmus-vendéglátás ágazat tanulói tartottak prezentációkat Jókai korának gasztronómiájáról és egy szakmai kirándulásról.

A nap fénypontja a közös ebéd volt, melyen a kor hangulatát idézve Jókai bableves, Petőfi rostélyos burgonyafánkkal, és Kossuth kifli került az asztalra.

A projekt részét képezte egy, a Jókai Mór korát bemutató kiállítás is, melynek szakmai anyagát az egyes tanórai munkáltatási formák és produktumok adták.

A kiállításon az érdeklődők megtekinthettek egy, a tanulók által elkészített reformkori szakácsgyűjteményt és süteményes gyűjteményt, meg lehetett szagolni az eredeti összetevőkből kikevert és a tanulóink által megálmodott „nemzeti illatot”, Jókai Mór idézeteket is lehetett olvasni.

Emellett született egy kézzel készített térkép, melyet Jókai Mór utazásai ihlettek. Találkozhattak még az érdeklődők számos kézzel készített plakáttal, képes nyelvújító szótárral, Pilvax étlappal, reformkori arcképcsarnokkal.

Két osztály külön a kiállításra reformkori hírekből saját újságot állított össze és szerkesztett meg, emellett Jókai kötetek is kiállításra kerültek.

A nap során ismét bebizonyosodott, hogy a tantárgyi koncentráció, a játékos tanulás, az együttműködés és az önálló felfedezés képes igazán élményszerűvé tenni az oktatást.

A projekt során ismét bebizonyosodott a tantárgyi koncentráció fontossága, megvalósult a játékos tanulás, az egymástól való ismeretszerzés, az élményszerűség, az együttműködés és az önálló tanulás, valamint a fő cél: bepillantást nyerhettük Jókai Mór korába, munkásságába, életébe, gondolatába.